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当前学科：食品机械与设备
题目：
问答题
杀菌温度报警在什么时候会出现？那个温度报警？
答案：
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3岁男孩，进食蚕豆后次日突发面色苍白，小便呈红茶样来院急诊。查体：体温37℃，神萎，贫血貌，巩膜轻度黄染，每分钟心率130次，可闻吹风样收缩期杂音，肺及腹部无特殊。经实验室检查证实有G-6-PD缺陷，确诊为蚕豆病。G-6-PD缺陷尚与下列溶血性贫血也有关，但不包括（）
亚洲儿童成年身高矮于白种人的主要原因是（）。
土的级配好坏的评价指标有（）。
关于染色体数目异常的产生机制，说法正确的是（）
障景
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试述咽峡的组成。
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