当前学科:农产品加工工艺学
  • 题目: 单选
    除()外其它有害微生物抗酸性都不如乳酸菌和酵母菌。

      A . A、细菌
      B . B、霉菌
      C . C、芽孢杆菌
      D . D、以上皆非

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