当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 单选
    关于含乳饮料出厂检验说法不正确的是()。

      A . 未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mL
      B . 杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mL
      C . 发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g
      D . 配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g

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