当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    根据产品的特色,对烘烤完毕的面包进行诸如()、摆放水果,挤入果酱,撒上糖粉、巧克力等形式的烤后装饰。()。

      A . A、刷蛋液、撒盐
      B . B、刷果酱、刷光亮剂
      C . C、沾碱水、划口
      D . D、撒芝麻、撒糖粉

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索