当前学科:啤酒工艺学
  • 题目: 单选
    下列成品鲜啤酒的各项指标中,不正确的一项是()。

      A . 黄曲霉素B1含量≤5ug/kg
      B . SO2残留量(游离SO2计)≤0.05g/kg
      C . 保质期≥15天
      D . 大肠杆菌数≤50个/100mL

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