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当前学科：食品机械与设备
题目：
问答题
食品机械与设备的特殊要求（食品性）有哪些？
答案：
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患者，女性，36岁，主诉上唇中份疼痛3天，进食刺激性食物可加剧疼痛。口腔检查：相对右上第一中切牙唇侧黏膜可见直径为2mm的溃疡，上覆假膜，溃疡基底充血，触痛明显，基底柔软。主诉近似病史约3年，每年发作8～10次，溃疡7～10天可自行愈合。拟诊断为（）
“自学、自理、自护、自强、自律，做社会主义事业的合格建设者和接班人”是对（）的题词。
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