当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    食品中多环芳烃的主要来源是()

      A . 煤、碳烘烤的食物
      B . 过高温度烹调的食物
      C . 受机油和包装材料污染的食物
      D . 以上皆是
      E . 以上皆否

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