（）是指以米、画为生要原料，配以适当辅料，在蚀立的生产场所由画点师生产制作的产品。_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：填空题
（）是指以米、画为生要原料，配以适当辅料，在蚀立的生产场所由画点师生产制作的产品。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

（）是客房部员工职业道德的一项重要内容，要求在同事之间、部门之间、上下级之间要相互支持、顾全大局、积极合作，共同实现优质服务。

患者男性，50岁。胆汁性腹膜炎。神志不清、烦躁不安、面色苍白、皮肤湿冷、血压85/65mmHg、脉率135次/分。患者应属于（）。

新生儿，生后第3天，家长发现患儿双眼发红流泪，且伴有大量脓性分泌物。查：双眼睑高度水肿，结膜充血水肿，结膜囊可见大量黄绿色脓性分泌物，角膜清，余检查不配合。为预防此病发生，对于新生儿要（）

顾客的情绪就是员工所提供的服务状况的一面镜子。

若要用fopen函数打开一个新的二进制文件，该文件既要能读也能写，则使用文件方式应是()。

根据（）分类，责任保险的主要种类包括独立责任保险和附加责任保险。

兄弟姐妹间进行器官移植后引起排斥反应的物质是（）

（）的一端连在电路中的一点，另一端也同时连在另一点，使每个电阻两端都承受相同的电压，这种联结方式叫电阻的并联。

减速箱的检查内容包括：三角皮带张紧力是否合适，防反转装置是否灵活可靠，（）是否到位，减速箱体及管汇焊接等部位是否有渗漏。

班（组）应做到凡是施工项目，必须先（），并完善安全措施（），具备安全文明施工条件后再开工。