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常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
单选
猪肥膘肉在制作茸泥过程中受到剧烈震荡，加热时使脂肪释放出香味，所以会使茸泥类菜品（）。
A . 油润芳香
B . 气味清香
C . 滋味清香
D . 质感可口
答案：
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债券溢折价的摊销会使债券到期时____。A.“长期投资债券投资”的账面价值与债券面值相等B.“长期投资债券投资”的市场价值与债券面值相等C.“长期投资债券投资”的账面价值与“长期投资债券投资”的市场价值相等D.“长期投资债券投资”的市场价值与债券的市场价值相等
开放性气胸（）
不属于企业职工应尽的安全生产保障义务的是（）。
控制图又叫（），是控制生产过程状态、保证工序质量的主要工具。
患者，男，34岁，建筑工人，一次事故严重外伤，大量出血，血压下降少尿，经抢救低血压和血容量已纠正后，尿量仍很少，为避免肾功衰竭的进展，应给哪种药物（）
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