当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    维生素A的特点不包括()

      A . 对酸和碱稳定
      B . 脂肪酸败可引起严重破坏
      C . 摄入过多可引起中毒
      D . 是黄素酶的辅酶成分
      E . 抗氧化作用

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