当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    净料单位成本核算可分为生料成本核算、熟品成本核算、()成本核算三种方法。

      A . A、成品
      B . B、半成品
      C . C、水产制品
      D . D、调味品

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