当前学科:FSMS食品安全管理审核员
  • 题目: 单选
    巴氏杀菌的是指()

      A . 杀死全部细菌
      B . 采用800C以上的温度杀菌
      C . 将致病菌杀死
      D . 将菌落降低到可接受水平

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