以下不属于影响厨房生产管理跨度大小因素的是（）_现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：单选
以下不属于影响厨房生产管理跨度大小因素的是（）
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管理层次与管理幅度成正比。()

油酯是脂肪酸甘油三酯的混合物。

下面所有的成本中那一个不是属于运营成本的内容（）

财政总预算会计的各项结余应()结算一次。

名酒受到国家法律保护，并建立了名酒“名称监制制度”，从而确保了（）名葡萄酒的商业地位。

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患儿，7岁。曾咳喘反复发作。现面色白，气短懒言，倦怠乏力，自汗怕冷，舌淡苔薄，脉细无力。治疗应首选（）

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在隶书方面取得重大成就的朝代是（）。

从事一般性高处作业脚上应穿普通胶鞋。