某幼儿园在选择与安排“食物”方面的课程内容时，小班的重点在于运用各种感官直观了解不同食物的不同味道；中班开始从食物的营养这一抽象概念人手，通过对食物金字塔的认识，知道要平衡膳食；大班重点放在自己设计营养套餐，结合认识亲身实践，更深人地了解平衡膳食的重要。该幼儿园课程内容的选择主要体现与遵循了（）