干竹荪烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去（），否则会有怪味。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
干竹荪烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去（），否则会有怪味。
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监护操作时，操作人在操作过程中不得有任何未经（）同意的操作行为。

根据1989年国际救助公约的规定，如果救助人因其救助作业防止或减轻了环境损害，救助人有权从船舶所有人处获得相当于其所花费用的特别补偿还可再另行增加，其最大增加额可达救助人所花费用的（）。

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可不在现场入口处醒目位置公示的内容是（）。

甲公司2011年12月1日购入的一项设备，原价为1000万元，使用年限为10年，会计处理时按照直线法计提折旧，税法规定该类由于技术进步更新换代较快的固定资产采用加速折旧法计提的折旧可予税前扣除，该企业在计税时采用双倍余额递减法计提折旧，设备预计净残值为0。2013年末企业对该项固定资产计提了40万元的固定资产减值准备，甲公司所得税税率为25%。甲公司对该项设备2013年度所得税处理时应贷记（）。

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