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当前学科：厨师考试
题目：
单选
（）又称大油、白油。
A . 猪油
B . 奶油
C . 鸡油
D . 牛油
答案：
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下列人群哪些属于公众范畴（）
A cumulative revolving documentary credit is opened with six months' validity and allowing for USD 25,000.00 to be drawn each month. If only the first month's shipment is effected in full, what is the available amount in the fourth month? (1)( ) USD 0.00. (2)( ) USD 25,000.00. (3)( ) USD 75,000.00. (4)( ) USD 100,000.00.
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踩水技术在救助溺者时，便于观察水面情况。也可做（）方向的移动和（）拖带。
热点管理在下列那个选项中（）。
未经有管辖权的人民政府或其授权的部门批准，任何单位不得在河道上扩大或缩小什么能力？设臵控制改变水流方向
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