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当前学科：旅游管理
题目：
未知类型
下列哪一职责属于酒店中餐厅领班的职责?()
A.主持部门工作
B.编制部门预算，纳入全店财务计划
C.掌握餐饮市场动向和客人需求变化
D.带领员工认真做好餐前准备
答案：
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