当前学科:食品色素和着色剂
  • 题目: 单选
    氧分压与血红素的存在状态有密切关系,若想使肉品呈现红色,通常使用()氧分压。

      A . A、高
      B . B、低
      C . C、排除氧
      D . D、饱和

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索