当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    呈献鲜味的主要物质有()。

      A . A、单宁
      B . B、核苷酸
      C . C、草酸
      D . D、鞣酸

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索