张甲欲开一饭店，便与高级厨师李乙商量，欲请李乙加盟，并说："你无需投资，店面、餐具和资金由我负责，你只负责炒菜就行，利润三七分成。我得七，你得三。"李乙应允。第一年，饭店获利颇丰，按三七分成，张甲获利21万元，李乙获利9万元。第二年饭店出现中毒事件，顾客索赔70万元。顾客应向谁索赔？（）