人体需要的蛋白质和脂肪，不仅在数量上，而且在质量上要符合人体的需要。_营养配餐员_全学科试题题库

当前学科：营养配餐员

题目：判断题
人体需要的蛋白质和脂肪，不仅在数量上，而且在质量上要符合人体的需要。
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