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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
单选
对库存原辅料应定期实施检查,防止()。对过期、变质及受污染的,报()批准后及时处置
A . A、受污染;厂长
B . B、变质;法人代表
C . C、过期、变质;部门主管
D . D、过期;品控经理
答案:
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