当前学科:西式面点师理论(初级)
  • 题目: 单选
    食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量()合成物质或天然物质。

      A . A、物理
      B . B、化学
      C . C、生物
      D . D、天然

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