简述干燥低温处理在食品加工中的应用。_食品工程原理_全学科试题题库

当前学科：食品工程原理

题目：问答题
简述干燥低温处理在食品加工中的应用。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

除了健康记录，个人病史的重要因素还包括()。

某脱硫装置检修后有质量分数为30％的MDEA水溶液20t，今欲用此旧溶液配制质量分数为45%的MDEA溶液80t，问需向旧溶液中加入质量分数为96%的MDEA（）吨。

股票的现值就是股票未来收益的()。

手足蠕动、动作迟缓无力的临床意义是（）。

计算下图屋面工程的工程量清单。

家刻本的特点有哪些？

长春新碱的主要副作用（）。

氧化炉测温热电偶通高压氮气的作用是什么？简述热电偶的测温原理。

信号肽N端的氨基酸常见有（）。