当前学科:高级中式烹调师
  • 题目: 单选
    食物中三大营养素摄入量的比例,碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为(),即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。

      A . A、4.0∶1.0∶1.5
      B . B、5.0∶1.0∶1.5
      C . C、6.0∶1.0∶0.7
      D . D、6.0∶1.0∶2.0

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