当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    在原料一定的情况下,白汤与清汤的煮制,与()的关系最为密切。

      A . A.时间
      B . B.火候
      C . C.设备
      D . D.调味

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索