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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
芋头件炸好的标准是()
A . 浅金黄色
B . 金黄色,外脆内熟
C . 金黄色,外脆内生
D . 金黄色,外脆内干
答案:
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推荐知识点:
男性,77岁,反复咳嗽咳痰伴喘息20余年。近6年来活动后气短,并间断有少尿、双下肢水肿。一周前"感冒"后气短、咳嗽加重,痰多不易咳出,伴发热,体温达38℃。2天来家人发现其精神萎靡急送医院。查体:嗜睡,唤之可睁眼,并能作简单回答,呼吸频率25次/分,血压160/95mmHg,心率115次/分,口唇发绀,颈静脉怒张,双肺可闻及散在干湿啰音。吸氧前采动脉血气分析示pH7.29,PaCO280mmHg,PaO46mmHga该患者应首选以下哪种抗生素()。
月球上绝大多数的环形山形成的原因是()。
患者,男,28岁,因外出春游出现咳嗽,咳白黏痰伴喘息1天,体检体温36.5℃,P90次/分,R28次/分,BP120/80mmHg。在肺部可闻及广泛哮鸣音。该患者最可能的诊断是()
在“顾犹跳梁”中,“跳梁”之义为()
布氏杆菌病的典型热型为()
患儿男,8岁,因“皮疹、腹痛1周,血粪2次”来诊。患儿于1周前全身出现大小不等的紫红色皮疹,前臂、下肢及臀部为主。同时伴有间断腹痛,腹痛为全腹阵发性疼痛,曾有2次血粪。病前2周患儿有上呼吸道感染史。查体:T37.5℃;一般情况可;四肢、臀部可见暗红色皮疹,压之不退色,稍高出皮面;心、肺未见异查;腹软,未见肠型,全腹压痛,无反跳痛,肝、脾未触及,无肾区扣痛。血常规:Hb102g/L,WBC15×109/L,PLT150×109/L。为进一步明确诊断应立即进行的检查项目包括()
甲、乙发生合同纠纷,继而对双方事先签订的仲裁协议效力发生争议。甲提请丙仲裁委员会确认仲裁协议有效,乙提请丁法院确认仲裁协议无效。有关确定该仲裁协议效力的下列说法中,正确的是()。
贴现债券通常在票面上(),是一种折价发行的债券。
枳壳来自()科。
《普通语言学教程》的作者是()