当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    南京香肠加工时,一般是将鲜肉()后再拌调料。

      A . 绞成肉糜
      B . 切成小丁
      C . 切成肉丝
      D . 切成条形

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索