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当前学科：果蔬加工工艺学
题目：
填空题
果蔬加工品的类型按含水量分为：（）、（）、（）
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次氯酸钠溶液作为根管冲洗液，最常使用的浓度是（）
病案分析题（请分析下列病案的中医诊断，证型，辨证分析；并写出治法、主方和用药）患者，男性，51岁，1999年2月12日就诊。初起发热恶寒，头身重痛，以感冒治疗5日不效，再服荆防败毒散5剂，今仍恶寒明显，发热与恶寒交替出现，状如疟疾。热则汗出，四肢沉重，问有脘闷作逆，苔白厚腻，脉缓。
食管癌患者哪一段食管上易发生食管气管或支气管瘘？（）
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孕妇，以往月经规律，因停经42周，在外院给予普拉睾酮促进宫颈成熟及小剂量催产素引产3天，均失败。入院查生命体征平稳，无明显宫缩，LOA，无头盆不称，宫颈Bishop评分4分，入院处理正确的是（）
根据外资企业法律制度的规定，当该外资企业依法解散时，不得担任清算委员会成员的是（）。
对于安理会改革的议题，联合国已经进行了长达10多年的辩论，到目前为止仍未取得明显进展。安理会改革步履维艰，这是因为（）。
以下哪点不是肺炎链球菌脑膜炎的特点（）
小量失血是指失血量占机体血容量的多少以下（）目前的改良明胶具有扩容效能，血浆半衰期2～3小时，国内常用多大浓度明胶（）高张氯化钠溶液可减轻水肿，最大使用量4ml/kg，否则会引起溶血。高张钠浓度为多少（）
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