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当前学科：食品添加剂
题目：
问答题
简述食品抗氧化剂的作用机理。
答案：
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各种垄断组织虽然形式不同，但本质上都是为了()。
A承建集团将项目工程通过招标的形式交由B建筑公司承建，A集团要求B公司投保履约保证保险。建筑工程保证保险根据建设工程的不同阶段，可分为（）。
悬挑式脚手架的悬挑架节点应采用（）
亲和层析的基本原理是（）。
肺容量叙述中，“最大呼气末尚存留于肺中不能再呼出的气量”属于（）
尿中呈无色、六边形、边缘清晰、折光性强的薄片状结晶可能是()
下列关于椎间盘突出的描述，正确的是（）。
“四关”穴指的是（）
国务院卫生行政主管部门对可能造成重大社会影响的突发公共卫生事件，应当向国务院报告的时限是（）
"居民消费的食物种类数量的相对构成"是（）