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当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
菜点研发创新的()主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和餐饮工作者的历史使命五个方面来体现。
A . 驱动力
B . 来源
C . 源头
D . 要求
答案:
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