主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
面包的()问题,是面包制作工艺中一个重要的质量问题.
A . 糊化
B . 陈化
C . 老化
D . 粗糙
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
气管内插管有哪些优点?
关于椎间隙感染下列错误的是()
关于第二信使甘油二脂(DG)的叙述正确的是()
肛提肌位于骨盆底的()
井下灭火的方法分为()、()和()三种。
反拱型爆破片受载后易引起()破坏。
中央空调系统根据中央空调系统使用的空气来源分类为()。
下列关于离心式水泵启动后不出水的原因中错误的是().
PRECEDE-PROCEED模式指出的影响行为的因素为()
专机抵离机场时,各局、站、航空公司,负责专机工作的领导和值班领导()值班。