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当前学科:食品卫生学
题目:
单选
某矿山营养调查发现,约35%的矿井下工人存在口角发白,口腔溃疡,阴囊皮炎,视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度,劳动负荷增大,矿井下温度高,通风不良,且最近伙食较差,经常是大白菜、萝卜、肥肉。实施营养治疗宜选择的食物是()。
A . A.米面、杂粮
B . 鸡蛋、猪肝、瘦肉
C . 牛奶、大豆
D . 蔬菜、水果
E . 以上都不是
答案:
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