当前学科:食物中毒
  • 题目: 单选
    对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()。

      A . 定期对食品从业人员体检
      B . 食用前彻底加热
      C . 屠宰过程中严格遵守卫生要求
      D . 应用抗氧化剂
      E . 低温保存食物

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