主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
烹是将经过()后的小型原料淋上不加淀粉的味汁,使原料入味的方法。
A . A、炸或煎;
B . B、汆;
C . C、炒;
D . D、爆
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
哪一种心理发育评定量表采用比率商形式()。
围岩和初期支护结构基本稳定应具备隧道周边收敛速度有明显减缓趋势;收敛量已达总收敛量的()以上;收敛速度小于0.15mm/d或拱顶位移速度小于0.1mm/d。
矿产资源开发项目的资源条件评价中,地矿工作分析研究不包括()。
射流初始段
下列属于文本编辑软件的有()。
特发性面神经麻痹的起病形式一般为()。
汽.柴油接卸油口应安装(),防止混油。
劳动者违反规定或劳动合同的约定解除劳动合同,对用人单位造成损失的具体赔偿内容包括( )。
快速行邮列车的车次范围是()。
个人教育贷款信用风险的防控措施不包括( )。