苏锡风味菜以苏州、无锡菜为代表，传统重甜出头，咸收口，浓油赤酱。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：判断题
苏锡风味菜以苏州、无锡菜为代表，传统重甜出头，咸收口，浓油赤酱。
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