主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
初加工时用热水烫制鲜黄花菜可以除去它的有毒素物质()。
A . 氢氰酸
B . 豆角皂素
C . 鹅羔氨酸
D . 二秋水仙碱
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
关于流行性斑疹伤寒,说法错误的是()
下列属于精细加工策略的是()。
补充和改善家庭监护状况是儿童社会工作的主要内容之一,其内容主要包括()。
关于纸片扩散法中细菌的接种量对抑菌圈大小的影响,正确的是()
实际单件工时ATT是一种假设没有系统损失的理想状态。
戴上大腿假肢后出现腰椎前凸,可能原因不包括()。
直流电动机可实现调压调速。
转子的不平衡是旋转机械的主要激振源,也是多种自激振荡的诱发因素。
车轴轴中央切轴的主要原因是:在巨大交变载荷和动载荷作用下,材料表面疲劳过限或组织缺陷扩张所致。
()汗(1407-1454年)是15世纪蒙古的一位政治家和军事家。