泡夫成型后，即可放入烘烤箱内烘烤，烘烤泡夫的温度一般在200℃左右。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：判断题
泡夫成型后，即可放入烘烤箱内烘烤，烘烤泡夫的温度一般在200℃左右。
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