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当前学科:中餐宴会服务
题目:
多选
中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅,它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是()。
A . 服务周到,热情细致
B . 讲究效率,轻松愉快
C . 主题鲜明,风格独特
D . 生产环节多,管理难度大
答案:
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