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当前学科：食品安全知识竞赛
题目：
单选
鸡蛋与（）同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质会对人体产生不良影响，不利于健康。
A . A、白糖
B . B、红糖
C . C、豆浆
D . D、矿物质水
答案：
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