当前学科:食品安全知识竞赛
  • 题目: 单选
    鸡蛋与()同煮,会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质会对人体产生不良影响,不利于健康。

      A . A、白糖
      B . B、红糖
      C . C、豆浆
      D . D、矿物质水

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