主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:营养师相关专业知识综合练习
题目:
单选
鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是()。
A . 短链脂肪酸
B . 长链脂肪酸
C . 碳水化合物
D . 胶原和黏蛋白
E . 矿物质
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
收缩中晚期喀喇音可见于下列疾病中的()
转子转速总是低于同步转速称为三相交流电动机的“异步”。()
有关烧伤全身感染的防治,以下哪项是错误的()。
根据规范的承受者是否为某个特定的对象,可将规范命题分为
按照规则内容的确定性程度不同,可以把法律规则分为()。
以旅游保险保障范围为标准,可将旅游保险分为()
如何理解新记《大公报》的“四不方针”?它有什么积极意义?
与近代学者不同的是,现代学者认为民俗主要是由()创造并使用的。
()接头用于Tube管和分析仪、样品处理部件之间的连接。
预防漏电故障的措施有哪些?