不宜生吃的蔬菜是（）_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：单选
不宜生吃的蔬菜是（）
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抛投防冲料物前，要摸清坍塌（）及其长、宽、深（厚）尺寸。

钢轨中的白点、气泡、缩孔、偏析、非金属夹杂等均属于钢轨的（）。

属于食管癌手术禁忌证的是（）

通常采用战略组合方式如，在增设其它战略经营单位、产品线或事业部的同时，放弃某个战略经营单位、产品线或事业部；在其它领域奉行发展战略的同时，紧缩某些领域等。由于在同一时期内，同时采用几种不同的战略，因此在运用这种战略组合时，应注意以下哪几点（）？

平均实际工资指数等于报告期平均工资指数除以报告期城市居民消费价格指数。（）

营业期间收取现金必须随时放入票箱，成扎（）万元以上要锁入营业间保险柜。

《中华人民共和国消防法》明确了公安机关消防机构实施消防安全检查的时限和工作要求，规定公安机关消防机构应当自受理申请之日起（）个工作日内，根据消防技术标准和管理规定，对该场所进行消防安全检查。

患者男，56岁，公务员，因“畏寒、高热、剧烈头痛、肌肉酸痛、乏力、头昏1d”来诊。自服头孢氨苄无效。发病前3d出差。查体：T39.5℃，P122次/min，BP142/96mmHg；口角疱疹，咽部充血；双肺呼吸音粗；肝、肾区无扣痛。下列处理措施正确的是（）

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