干酪这种乳制品在分类上属于（）_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：单选
干酪这种乳制品在分类上属于（）
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在出具验资报告时，下列各项中，A注册会计师认为需要在验资报告说明段中按露的重要事项有()。

低取代羟丙基纤维素（L-HPC）发挥崩解作用的机制是（）

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