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当前学科:初级面点工
题目:
单选
咖喱馅的色泽不黄而发黑的重要原因是()。
A . A、咖喱粉太多
B . B、咖喱粉太少
C . C、炒咖喱油时火太大
D . D、炒咖喱油时水放得少
答案:
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堤顶不够坚实应及时进行人工夯实或机械()。
从系统理论的角度看,任何一种社会组织大体都发挥三种功能:()。
凡有电源的车站,应装设不超过()的低压电源插座,用于车厢照明。
张某,男,42岁。素嗜辛辣刺激性食品,齿衄血色鲜红,齿龈红肿疼痛,头痛,口臭,舌红,苔黄,脉滑数。乃胃火炽盛之齿衄。阴虚火旺也可致齿衄,其证候特点是()
贷款借新还旧必须同时满足哪些条件:()
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非细胞型微生物是()
患者女,20岁,因“阵发性心悸、头痛、胸闷半年”来诊。查体:P80次/min,BP130/80mmHg;身高168cm,体重48kg,指、趾细长;右上唇和舌尖分别见0.7cm、0.8cm肿物;甲状腺左叶可触及一个1.0cm×1.5cm肿物,表面光滑,质硬,可随吞咽上下活动;左颈部可触及一个肿大淋巴结,质中,无压痛,活动度差;心、肺、腹部未见异常。为明确诊断应进行的检查项目包括()。
一患者男性,30岁,发作性血压增高,最高达200/120mmHg,伴头痛,面色苍白,出汗,心动过速,持续半个小时,平时血压正常。常用实验室检查()
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