当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    小菱形片是从菱形块上直切取片,边长相等,规格为()。

      A . 边长2cm,厚0.6cm
      B . 边长2cm,厚0.4cm
      C . 边长2cm,厚0.5cm
      D . 边长2.5cm,厚0.2cm

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