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当前学科：生物化学
题目：
单选
蛋白质生理价值大小主要取决于（）
A . 氨基酸种类
B . 氨基酸数量
C . 必需氨基酸数量
D . 必需氨基酸种类
E . 必需氨基酸数量、种类及比例
答案：
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