当前学科:有机化学基础知识
  • 题目: 单选
    下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量?()

      A . 氨基酸和酸或碱的反应;
      B . 氨基酸和甲醛的反应;
      C . 氨基酸和亚硝酸的反应;
      D . 氨基酸和茚三酮的反应。

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