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当前学科：食品化学
题目：
问答题
简述加热使蛋白质变性的本质。
答案：
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线路中断，列车应在（）注明原因、日期、返回××站，并加盖列车长名章，作为旅客免费返回发站、中途站办理退票、换车或延长有效期的凭证。
目前世界铝电解槽工业发展的方向是什么？
钢琴固定键盘及击弦机的部件称为（），一般距地面高度为（）毫米致（）毫米。
仲裁委员会仲裁一施工合同纠纷案件，首席仲裁员甲认为应裁决合同无效，仲裁庭组成人员乙、丙认为应裁决合同有效，但乙认为应裁决解除合同，丙认为应裁决继续履行合同，则仲裁庭应（）。
服用含吲哚美辛类中成药的不良反应有（）
设事件A，B，C都是某个随机试验中的随机事件，以下选项均表示A，B，C至少一个发生，则不正确的是()。
对于有效控制的要求，说法正确的是（）
截面尺寸、砂浆和块体强度等级均相同的砌体受压构件，下面哪些说法是正确的？（）Ⅰ.承载力随高厚比的增大而减小Ⅱ.承载力随偏心距的增大而减小Ⅲ.承载力与砂浆的强度等级无关Ⅳ.承载力随相邻横墙间距的增加而增大
协助指导行为不是行政机关的权利性行为，没有国家强制力做后盾()。
活动过程中，随机性最强，最容易受外界因素干扰的是()。A.非正规性科学活动B.正规性科学活动C.偶发性科学活动D.都不是