当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    制作“黄桥烧饼”的皮料面团为()。

      A . 水油面皮
      B . 水调面皮
      C . 蛋面皮
      D . 酵面酥皮

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索


推荐知识点: