京葱扒鸭扣入盘中前需要经过的工序包括（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
京葱扒鸭扣入盘中前需要经过的工序包括（）。
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根据《中华人民共和国未成年人保护法》规定，父母或者其他监护人不得歧视女性未成年人或者()未成年人。

男性42岁，主因腹痛呕吐，停止排便排气3天就诊，尿量600ml/天，查体：血压100/65mmHg，皮肤干燥，眼球凹陷，腹胀，肠鸣亢进，血钾3.7mmol/L，血钠128mmol/L诊断依据是（）.

没有（）或者不遵守法定程序的，行政处罚无效。

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发现重排酸肟比失调造成重排混合物中游离肟超标时，应向中和进料缓冲槽中加入发烟硫酸，并对中和进料缓冲槽进行循环混合。